Що таке фастфуд: від римських термополій до сучасних трендів
Фастфуд — це масово вироблена їжа, розрахована на швидке приготування, подачу та споживання. Вона продається переважно в закладах швидкого обслуговування,…
Category: Харчування ролера
Інжир: користь і шкода для організму
Інжир — один із тих фруктів, які одночасно здаються і звичними, і трохи екзотичними. У сезон його активно купують на…
Ріпа користь: що дає організму цей скромний коренеплід
Ріпа довго залишалася в тіні картоплі та моркви, хоча її корисні властивості відомі століттями. Цей коренеплід із родини хрестоцвітих містить…
Чи можна їсти банани на ніч: користь, ризики і правильний спосіб
Банан на ніч — один із найчастіших питань серед тих, хто стежить за сном і вагою. Одні вважають його ідеальним…
Журавлина і брусниця: у чому різниця
Журавлина і брусниця часто потрапляють у одну корзину на ринку чи в рецептах — обидві червоні, кислі, з північних лісів.…
Авокадо користь: наукові факти та практичні поради
Авокадо вже давно вийшло за межі екзотичного фрукта і стало регулярним гостем українських столів. Його унікальний склад — висока частка…
Чим корисна сироватка для організму
Молочна сироватка — побічний продукт виробництва сиру чи кисломолочного сиру, який довгий час вважали майже відходами. Сьогодні її повертають у…
Ізотонік для чого потрібен і коли він реально працює
Ізотонік — це не просто «смачна вода з цукром». Це напій, осмолярність якого близька до плазми крові (приблизно 270–330 мОсм/л),…
Розрахунок базового метаболізму: формули, приклади і нюанси
Базовий метаболізм (BMR) — це мінімальна кількість енергії, яку організм витрачає в стані повного спокою на підтримання життєво важливих функцій:…
Користь квасолі для організму: глибокий розбір
Квасоля давно вийшла за межі «бюджетного продукту» і зайняла місце в раціоні тих, хто серйозно ставиться до харчування. Вона дає…